Frossen jordbærpuré
Frossen jordbærpuré er en praktisk fruktingrediens for bedrifter som trenger smaken og fargen til jordbær i et format som er enkelt å bruke, enkelt å dosere og enklere å standardisere i produksjonen. Sammenlignet med hele frosne jordbær eller jordbær i skiver, er puré mer effektivt for bruksområder der jevn tekstur, rask blanding og batchkonsistens betyr noe. Det bidrar til å redusere tilberedningstiden, forbedre produksjonseffektiviteten og forenkle formuleringen for matprosessorer og storkjøkken.
Produktdetaljer
Produktdetaljer
Frozen Strawberry Puree Leverandør for B2B matapplikasjoner
XMSD-rekvisitafrossen jordbærpuréfor matprodusenter, importører, distributører, drikkevareanlegg, bakerifabrikker, meieriforedlere, dessertmerker, sausprodusenter og private label-kjøpere. Pureen vår er laget av nøye utvalgte jordbær og behandlet under streng kvalitetskontroll for å støtte stabil farge, smak, tekstur og påføringsytelse.
Standardprodukt laget av utvalgte modne jordbær uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
Glatt og homogen puré designet for industriell matproduksjon og stabil bruk.
ISO, BRC, HALAL, HACCP og KOSHER sertifikatstøtte for globale B2B-kjøpere.
Spinne, trommel, kartong, private label og tilpasset pakking tilgjengelig for industrielle prosjekter.
Hvorfor B2B-kjøpere bruker frossen jordbærpuré
- Laget avutvalgte modne jordbær
- Stabil smak, farge og tekstur for industrielle oppskrifter
- Egnet for produksjon av bakeri, drikke, meieri, dessert, saus og frukt
- Bulkforsyning, tilpasset pakking, OEM og private label-støtte
- Eksportdokumentasjon og sertifikatstøtte for globale kjøpere
Frossen Strawberry Puree Teknisk spesifikasjon
| Punkt | Spesifikasjon |
|---|---|
| Produktnavn | Frossen jordbærpuré |
| Merke | XMSD |
| Ingrediens | 100% jordbær |
| Produkttype | Enkel styrke frossen fruktpuré |
| Behandling | Pasteurisert |
| Utseende | Glatt, homogen puré |
| Farge | Naturlig rød til dyp rød |
| Smak og aroma | Typisk moden jordbærsmak og aroma, fri for dårlig lukt og bismak |
| Frø | Standard med frø, eller frø-redusert på forespørsel |
| Tilsetningsstoffer / konserveringsmidler | Ingen i standardversjon |
| GMO-status | Ikke GMO |
| Tiltenkt bruk | Bakeri, bakverk, glasur, ganache, saus, konfekt, iskrem, sorbet, drikkevarer, cocktailer og industriell matforedling |
Fysisk og kjemisk spesifikasjon
| Punkt | Standard |
|---|---|
| Brix | 8,0 ± 2,0 grader Bx |
| Akseptetasje | Ikke mindre enn 6,0 grader Bx |
| pH | 3.00 til 4.00 |
| Titrerbar surhet | 0,50 % til 1,20 % som sitronsyre |
| Skjermstørrelse | 0,3 til 0,6 mm |
| Bostwick viskositet | 6 til 14 cm ved 75 grader F |
| Tekstur | Glatt og ensartet |
| Fremmedsaker | Fraværende |
Mikrobiologisk spesifikasjon
Anbefalt eksportspes
- Totalt antall tallerkener: Mindre enn eller lik 300 cfu/ml
- Gjær: Mindre enn eller lik 100 cfu/ml
- Mugg: Mindre enn eller lik 10 cfu/ml
- Varmebestandig mugg: Mindre enn eller lik 10 cfu/ml
- E. coli: Ingen vekst
- Koliforme bakterier: Ingen vekst
- Alicyclobacillus: Ingen vekst
Patogen kontroll
- Salmonella: Fraværende i 25 g
- Listeria monocytogenes: Fraværende i 25 g
- COA tilgjengelig per parti eller forsendelse
- Tredje-testing tilgjengelig på forespørsel
Behandlingsspesifikasjon
Frossen jordbærpuré behandles gjennomsortering, vasking, knusing / pulping, raffinering / sikting, pasteurisering, metalldeteksjon, fylling og frysing. Hensikten er å opprettholde fruktkarakteren og samtidig forbedre prosessstabiliteten for drikke, bakeri, meieri, dessert og sausproduksjon.
| Råstoff | Utvalgte modne jordbær |
| Prosessflyt | Sortering → Vask → Knusing/oppløsning → Raffinering/Siling → Pasteurisering → Metalldeteksjon → Fylling → Frysing |
| Metalldeteksjon | Jernholdig 1,5 mm, ikke-jernholdig 1,8 mm, rustfritt stål 2,5 mm |
| Produktskjema | Frossen puré, pakket under hygieniske forhold |
ISO, BRC, HALAL, HACCP & KOSHER sertifikatstøtte
Sertifikatstøtte for kjøpere av industriell fruktpuré
For kjøpere av frossen jordbærpuré er sertifikater ikke bare utstillingsmaterialer. De er forbundet medleverandørgodkjenning, matsikkerhetsverifisering, fabrikkrevisjon, forhandlergjennomgang, importgodkjenning, markedstilgang og langsiktig-anskaffelsesrisikokontroll.
XMSD kan støtte kjøpere medISO / ISO 22000, BRC / BRCGS, HACCP, HALAL og KOSHERsertifikat-relaterte dokumenter i henhold til valgt produksjonsanlegg, ordrekrav og destinasjonsmarked. Kjøpere kan se vår sertifikatfunksjon her:XMSD sertifiseringssystem.
ISO / ISO 22000
Støtter standardisert matsikkerhetsstyring, produksjonsregistrering, sporbarhet, leverandørgjennomgang og verifisering av kvalitetssystem.
BRC / BRCGS
Viktig for supermarkedsleverandørkjeder, private label-kjøpere, foodservice-grupper og kunder med strenge revisjonskrav.
HACCP
Fokuserer på risikokontroll på tvers av råvaremottak, vasking, masseproduksjon, pasteurisering, metalldeteksjon, pakking og frossenlagring.
HALAL
Støtter kjøpere som betjener muslimske markeder, Midtøsten-kanaler og kunder med religiøse krav.
KOSHER
Støtter kjøpere som betjener jødiske markeder, spesialbutikkkanaler og matprodusenter med KOSHER-overholdelseskrav.
COA og testing
COA, rapporter om plantevernmidler, mikrobiologisk testing, tungmetalltesting og tredjepartsinspeksjon kan diskuteres per bestilling.
Hva kjøpere kan be om før massebestilling
- TilgjengeligISO / ISO 22000, BRC / BRCGS, HACCP, HALAL og KOSHERsertifikatkopier i henhold til valgt produksjonsanlegg
- Spesifikasjonsark for frossen jordbærpuré
- COA per parti eller forsendelse
- Testinformasjon om mikrobiologisk, tungmetall og plantevernmiddelrester
- Prosessflyt, metalldeteksjonsstandard og pakkedetaljer
- Eksportdokumenter som kreves av destinasjonsmarkedet eller importørprosedyren
Emballasjealternativer
Industriell spann
28 lb spann for bakerier, drikkevarefabrikker, sentralkjøkken og mellomstore-prosessorer.
Industriell tromme
375 lb trommel eller 400 lb trommel for høy-volum industriell matproduksjon.
Alternative pakker
1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg eller tilpassede pakkeformater tilgjengelig på forespørsel.
OEM / Private Label
Tilpasset etikett, kartongmerke, emballasjestruktur og kjøperspesifikk prosjektstøtte-.
Frossen jordbærpuré bør oppbevares kl-18 grader eller lavereog transporteres med frossen kjølecontainer eller frossen lastebil. Anbefalt holdbarhet er24 månederunder riktige frosne lagringsforhold.
Hvorfor B2B-kjøpere velger frossen jordbærpuré
Bedre produksjonseffektivitet
Reduserer vaske-, skjære- og slipearbeid for fabrikker, sentralkjøkken og drikkevaremerker.
Enklere konsistenskontroll
Puree-format hjelper til med å administrere smaksfordeling, fargeutseende, dosering og prosessflyt.
Multi-applikasjonsbruk
Passer til bakeri, drikke, meieri, iskrem, dessert, konfekt, saus og matservering.
Praktisk for bulkkjøp
Lettere å standardisere i pakking, tining, dosering og produksjonsplanlegging for industrielle brukere.
Påføringer av frossen jordbærpuré
Drikkeproduksjon
Smoothies, fruktdrikker, juiceblandinger, cocktailbaser, sirup og smakstilsatte drikkevarer.
Bakeri og bakverk
Kakefyll, fruktlag, glasurer, dessertbeger, konditorkremer, fruktsauser og toppings.
Meieriprodukter og frosne desserter
Yoghurt, melke-baserte desserter, iskrem, sorbet, frossen yoghurt og fruktsnurrer.
Prep saus, syltetøy og frukt
Fruktblandinger, sauser, syltetøy, fyll og industrielle fruktberedningsbaser.
Hvorfor jobbe med XMSD
XMSD er en profesjonell leverandør av frossen frukt og grønnsaker som betjener globale B2B-kjøpere. Vi forstår at internasjonale kunder ikke bare leter etter et fruktprodukt. De trenger en leverandør som kan støttekommersiell utførelse, gjennomgang av matsikkerhet, spesifikasjonsbekreftelse, emballasjediskusjon, forsendelsesplanlegging og eksportdokumenter.
- Stabil forsyning for gjentatte bestillinger og langsiktig-samarbeid
- Eksporterfaring for globale markeder
- Applikasjonsorientert-støtte for kjøpere av drikkevarer, bakerier, meieriprodukter og matproduksjon
- Fleksibelt samarbeid for industri-, engros- og private label-prosjekter
FAQ
Ser du etter en pålitelig frossen jordbærpuré-leverandør?
Kontakt XMSD for spesifikasjoner for frossen jordbærpuré, pakkealternativer, ISO / BRC / HALAL / HACCP / KOSHER-sertifikatstøtte, prøvediskusjon og bulktilbud.
Informasjon som hjelper oss med å sitere raskere
For å hjelpe XMSD med å gi et mer nøyaktig tilbud, vennligst ta med følgende detaljer i forespørselen din:
- Målapplikasjon:drikke, bakeri, meieri, dessert, saus, frukttilberedning eller industriell bearbeiding
- Nødvendig spesifikasjon:Brix, pH, surhet, viskositet, frønivå eller skjermstørrelse
- Emballasjeformat:28 lb spann, 375 lb trommel, 400 lb trommel, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg eller tilpasset
- Nødvendige dokumenter:ISO, BRC, HALAL, HACCP, KOSHER, COA, testrapporter eller eksportdokumenter
- Destinasjonsmarked, estimert mengde, fraktbetingelser og målleveringsplan
Populære tags: frossen jordbærpuré, frossen jordbærpuréleverandør, frossen jordbærpuréprodusent, bulk jordbærpuré, jordbærpuré for bakeri, jordbærpuré for drikke, industriell jordbærpuré, OEM jordbærpuré
Sende bookingforespørsel
