IQF søtmaiskjerner

IQF søtmaiskjerner

Xiamen Sharp Dragon er en pålitelig produsent og eksportør av førsteklasses frosne maisprodukter i Kina. Vi tilbyr et bredt utvalg av frossen mais, inkludert frossen søt mais, frossen hvit mais, frossen babymais og frosne maiskolber, alt behandlet med avansert IQF (Individually Quick Frozen) teknologi for å beholde friskhet, smak og næringsstoffer.

 

Våre økologiske frosne mais- og hvitmais-frosne varianter er populære i globale markeder for deres overlegne smak og jevne kvalitet. Enten du kjøper den beste frosne maisen for detaljhandel eller ser etter frossen mais i bulk for matforedling, er XMSD din pålitelige partner.

Med over 18 års erfaring i frossenmatindustrien, driver vi ISO22000 og BRC AA-sertifiserte fabrikker for å sikre strenge standarder for matsikkerhet. Produktene våre eksporteres til mer enn 40 land, og betjener importører, matforedlere, forhandlere og grossister med tilpassede spesifikasjoner og konkurransedyktige priser.

 

Hvis du leter etter de beste frosne søtmaisene, organiske maisalternativene eller IQF frosne maiskolber, kan Xiamen Sharp Dragon dekke dine behov. Kontakt oss i dag for prøver eller et skreddersydd tilbud.

 

IQF Frossen Mais – Produktspesifikasjonstabell

Punkt	Detaljer
Produktnavn	IQF frossen mais (kjerner, hele kolber, segmenter)
Tilgjengelige skjemaer	Kjerner, hele kolber, kolbesegmenter (3–5 cm, 4–6 cm – kan tilpasses)
Varianter	Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Medium Sweet
Brix-nivåer	8–10°, 10–12°, >12 grader (tilpasset sortering tilgjengelig)
Farge	Lys gul til gylden
Aroma og smak	Naturlig søt, sprø tekstur, med karakteristisk maisaroma
Opprinnelse	Shandong, Hebei, Guangxi, Fujian – Kina
Avlingssesong	Juli – september (året-tilgjengelighet avhengig av region)
Holdbarhet	24 måneder ved -18 grader
Lagringstilstand	Oppbevar frossen ved -18 grader eller lavere til enhver tid
Behandlingsmetode	Individuell hurtigfrosset (IQF) med metalldeteksjon, størrelsesgradering, visuell og organoleptisk kontroll
Emballasjealternativer	Kjerner Bulk: 10 kg, 20 kg/kartong; 20lb, 40lb/kartong; totes Kjerner Detaljhandel: 1lb, 2lb, 500g, 1kg, 2,5kg poser Kolber: bulk 20lb, 40lb/kartong
Segmentalternativer	Tilpassede konfigurasjoner tilgjengelig for cob-segmenter
Fuktighetsinnhold	Kjerner: 72–76 % Kolber: 70–74 %
Sukkerretensjon	Kjerner: Større enn eller lik 90 % original Brix Kolber: Større enn eller lik 85 % original Brix
Kvalitetskarakter	Premium / A-karakter
Kvalitetsstandarder	Lite plantevernmiddelrester,-fri orme, jevn størrelse og farge, ingen skall eller fiberurenheter
Defektkontroll	Kjerner: Mindre enn eller lik 3 % brutt Kolber: Tett festede kjerner Fremmedstoff: Kjerner mindre enn eller lik 0,1 %, kolber mindre enn eller lik 0,05 %
Mikrobiologisk Std.	- TPC:<100,000 cfu/g - E.Coli:<10 cfu/g - Koliforme bakterier:<100 cfu/g - Gjær og mugg:<1,000 cfu/g - Salmonella og Listeria: Fraværende (25 g)
Sertifikater	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Årlig eksportvolum	800+ metriske tonn
Eksportmarkeder	USA, Canada, Europa, Israel, Iran, Vietnam, Australia, Midtøsten, Korea, Russland
MOQ	1 beholder (blandet lasting tillatt)
Ledetid	15–18 dager etter ordrebekreftelse
Betalingsbetingelser	T/T eller L/C

 

 

Moderne studier har bekreftet at de rike umettede fettsyrene i mais, spesielt linolsyre, er mer enn 60 %. Det fungerer med vitamin E i maiskim for å redusere kolesterolkonsentrasjonen i blodet og forhindre at det avsettes i blodkarveggene. Derfor har mais visse forebyggende og terapeutiske effekter på koronar hjertesykdom, aterosklerose, hyperlipidemi og hypertensjon.

Vi er profesjonelle produsenter og leverandører av frossen mais i Kina, og tilbyr frossen mais av beste kvalitet med konkurransedyktig pris. Velkommen til å kontakte fabrikken vår for engrostjeneste.

 

 

Vår tjeneste

 

Vanlige spørsmål: IQF søtmaiskjerner

 

1. Spørsmål: Hvilken type sukkermais bruker du, og hvordan påvirker det sødme og tekstur?
A:Vi bruker proprietærsupersøte (sh2) eller møre søte varianteravlet for eksepsjonelt og konsekvent sukkerinnhold. Disse variantene har enlavere konverteringsfrekvens for sukker-til-stivelse, som sikrer en naturlig søtere, sprøere og mer mør kjerne selv etter frysing og oppvarming, sammenlignet med standard åkermais.

2. Spørsmål: Hva er kuttestilen og kjernestørrelsen? Er det "hel kjerne" eller "kremstil"?
A:Vårt produkt erhele kjernen, kuttet forsiktig for å maksimere kjerneintegriteten. Vi tilbyr standard hele kjerner, og kan tilbyforskjellige kjernestørrelsesprofiler(f.eks. fancy small eller medium) på forespørsel. Vi tilbyr ikke "kremstil", men den naturlige melkesaften beholdes under IQF-frysing.

3. Spørsmål: Hva er Brix-nivået (søthet), og hvordan garanteres konsistens?
A:Kjernene våre møter konsekvent enminimum Brix-nivå på 15 grader eller høyere, verifisert gjennom batch-testing. Konsistens oppnås ved å hente frakontraherte gårder med spesifikke sortsprogrammerog behandling på den nøyaktige toppen av modenhet. Detaljerte spesifikasjoner er tilgjengelige.

4. Spørsmål: Er produktet ferdig kokt (blanchert) før frysing?
A:Ja. Kjerner gjennomgår enpresisjon blanchering prosess. Dette trinnet er kritisk formattrygghet (patogenreduksjon), enzyminaktivering(for å bevare farge/smak), og sette den perfekte teksturen-som sikrer en "frisk-kokt" smak og utseende ved siste tilberedning.

5. Spørsmål: Hvordan gagner IQF-prosessen sluttproduktet sammenlignet med blokk-frossen mais?
A:VårIndividuelt hurtigfrosset (IQF)prosessen er viktig. Den fryser hver kjerne separat, noe som resulterer i en100 % gratis-produktuten klumper. Dette gir presis porsjonering, raskere tilberedning og forhindrer skade på kjernens hud, noe som opprettholder integriteten og reduserer grøtighet.

6. Spørsmål: Er det tilsatt noen tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller salt?
A:Ingen. Dette er enenkelt-ingrediensprodukt: 100 % søtmais. Det brukes ikke salt, sukker, konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer. Den naturlige sødmen og smaken bevares fullstendig gjennom vårt utvalg og fryseprosess.

7. Spørsmål: Hvilke mattrygghets- og kvalitetssertifiseringer kan du gi?
A:Vårt anlegg holderBRCGS/SQF sertifisering. Vi tilbyr omfattendeAnalysesertifikater (CoA)for hver batch, som dekker mikrobiologi, plantevernmidler og kvalitetsparametere.Kosher-, halal- og ikke-GMO-prosjektverifiseringer tilgjengelig.

8. Spørsmål: Hva er de viktigste applikasjonsfordelene i et profesjonelt kjøkken eller fabrikk?
A:Våre IQF-kjerner tilbyrultimate bekvemmelighet og konsistens. De er klare-til-bruk til supper, salater, salsaer, blandinger, tilbehør og baking uten å tine. De giråret-pris og forsyningsstabilitet, eliminer det enorme arbeidet med å kutte fersk mais, og sikre perfekte resultater i hver rett.

9. Spørsmål: Hva er emballasjeformatet, holdbarheten og lagringsrådene?
A:Standard emballasje er2,5 kg / 5,5 lb poser i en 10 kg masterkoffert. Holdbarhet er24 månederpå en konstant-18 grader / 0 grader F. Vi anbefalersterk kjølekjedestyringog FIFO-praksis for å forhindre frysebrenning og opprettholde toppkvalitet.

10. Spørsmål: Kan du levere private label eller spesialtilpassede blandinger (f.eks. med paprika, erter)?
A:Absolutt.Private label emballasjeer en kjernetjeneste. Vi er også spesialister på å skapetilpassede grønnsaksblandinger(f.eks. California Blend, Southwest Blend) ved å bruke vår IQF mais og andre grønnsaker, skreddersydd til dine eksakte spesifikasjoner for blandingsforhold, kutt og pakking.

 

Populære tags: iqf søte maiskjerner leverandører, iqf søte mais kjerner produsenter, engros iqf søt maiskjerner, beste iqf søt maiskjerner