Frysing av fersk hvitløk
Hvitløk forhindrer fettavleiring i hjertet og hjernen, induserer fettmetabolisme inne i vevet, øker betydelig fibrinolytisk aktivitet, senker kolesterol, hemmer blodplateaggregering, senker plasmakonsentrasjonen, øker utvidelse av arterioler, fremmer vasodilatasjon, regulerer blodtrykket Øker permeabiliteten til blodårene, og forhindrer dermed dannelsen av blodårer, og forhindrer dermed arterioclosis.
Produktdetaljer
IQF Frozen Hvitløk Leverandør
IQF frossen hvitløk for matservering, krydder, ferdigmat og OEM-kjøpere
Hos XMSDfood leverer vi IQF frossen hvitløk i skrellet, knust og terninger til globale B2B-kjøpere som trenger stabil aroma, rent utseende, klar størrelse, eksport-klar pakking og kald-forsendelsesstøtte. Dette produktet er egnet for foodservice-distributører, sausfabrikker, krydderprodusenter, ferdigmatprodusenter, cateringleverandører og OEM-kjøpere av private merker.
Produkttype
IQF frossen hvitløk for kommersiell levering av frosne grønnsaker og krydderingredienser.
Tilgjengelige skjemaer
IQF skrelt hvitløk, frossen knust hvitløk og frossen hvitløk i terninger.
Sesong og opprinnelse
Kina opprinnelsesreferanse. Hovedsesong for hvitløk: juli–oktober.
Lagring
Lagret ved -18 grader eller lavere og sendt under frossen tilstand.
Hva er IQF frossen hvitløk?
IQF frossen hvitløk er en frossen grønnsaksingrediens som er behandlet til skrellede hvitløksfedd, knust hvitløk eller hvitløk i terninger. Det er forskjellig fra ferske hvitløksløker, tørkede hvitløksflak, hvitløkspulver eller frossen hvitløk. For B2B-innkjøp bør kjøpere bekrefte den eksakte hvitløksformen før tilbud, fordi hvert format brukes forskjellig i foodservice, krydderproduksjon, sausproduksjon og ferdigmatapplikasjoner.
Hos XMSDfood hjelper vi kjøpere med å bekrefte hvitløksstørrelse, biter per kilogram, størrelse i terninger, knust tekstur, blancheringskrav, farge, aromaintensitet, defekttoleranse, pakkeformat og-markedsdokumentasjon før bulkbestilling.
Produktvideo
Kjøpere kan gjennomgå det frosne hvitløksproduktet og behandlingsreferansen før de bekrefter prøvekrav, hvitløksform, størrelse, pakkeformat og kvalitetsdokumenter.
Frossen hvitløk produktbilder
Rask kjøpersammendrag
| Produktnavn | IQF frossen hvitløk / IQF skrelt hvitløk / frossen knust hvitløk / frossen hvitløk i terninger |
| Behandlingsstil | IQF frosset |
| Tilgjengelige typer | IQF skrelt hvitløk, frossen knust hvitløk, frossen hvitløk i terninger |
| Størrelsesreferanse | Skrelt hvitløk: 260–380 stk/kg eller 180–300 stk/kg; hvitløk i terninger: 4×4 mm, 5×5 mm |
| Årstid | juli–oktober |
| Opprinnelsesreferanse | Kina |
| Pakkereferanse | 1×10 kg/ctn; 10×1 kg/ctn; 5×2kg/ctn; 4×2,5 kg/ctn; 25×400g/ctn; endelig pakking i henhold til kjøpers krav |
| Lagring | -18 grader eller lavere |
| Holdbarhet | 24 måneder under forsvarlige fryseforhold |
| Sertifikater | HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT og BRC-støtte i henhold til ordre- og destinasjonsmarked |
| Eksportmarkedsreferanse | USA, Canada, Europa, Israel og andre frossenmatmarkeder |
Innkjøpslogikk for frossen hvitløk
Innkjøp av frossen hvitløk bør ikke bare sammenligne enhetspris. Kjøpere må bekrefte hvitløksform, feddstørrelse, biter per kilogram, størrelse i terninger, knust tekstur, blancheringskrav, farge, aromaintensitet, defekttoleranse, pakkeformat, sertifikatkrav og kald-forsendelsesplan.
Skjemabekreftelse
Bekreft skrelt hvitløk, knust hvitløk eller terninger av hvitløk før tilbud, fordi hvert skjema har forskjellige bruksområder.
Størrelse og tekstur
Biter per kilogram, terningstørrelse og knust tekstur påvirker porsjonering, formelkontroll og prosesseringseffektivitet.
Aroma og farge
Hvitløksaromaintensitet og farge bør matche behovene for saus, krydder, ferdigmat eller matservering.
Pakking og eksport
Bekreft bulk-kartong, butikkpose, OEM-etikett, kartongmerke, sertifikater og kjøleforsendelsesbetingelser.
Spesifikasjon
| Spesifikasjonselement | XMSD-matforsyningsreferanse |
|---|---|
| Produkt | IQF frossen hvitløk |
| Tilgjengelige typer | IQF skrelt hvitløk, frossen knust hvitløk, frossen hvitløk i terninger |
| Behandlingsstil | Frosset, IQF |
| Skrelt hvitløk størrelse | 260–380 stk/kg eller 180–300 stk/kg |
| Hvitløk i terninger | 4×4 mm, 5×5 mm |
| Knust hvitløk | Litt blanchert alternativ; endelig tekstur og spesifikasjon bekreftet av prøve |
| Opprinnelse | Kina |
| Årstid | juli–oktober |
| Farge | Naturlig hvitløk farge; endelig visuell standard bekreftet av -kjøpergodkjent prøve |
| Aroma | Applikasjons-matchet hvitløksaroma; bekreftet i henhold til kjøpers krav og prøvegjennomgang |
| Defekttoleranse | Endelig defekttoleranse bekreftet av -kjøpergodkjent prøve og produktspesifikasjon |
| Utenrikskontroll | Sortering, visuell inspeksjon og metalldeteksjonsstøtte |
| Bulk pakking | 1 × 10 kg/ctn eller annen bulkpakking i henhold til kjøpers krav |
| Detaljhandel / Foodservice Pakking | 10×1kg/ctn, 5×2kg/ctn, 4×2,5kg/ctn, 25×400g/ctn, eller tilpasset pakking |
| Lagring | -18 grader eller lavere |
| Holdbarhet | 24 måneder under forsvarlige fryseforhold |
| Sertifikater | HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC; endelig dokumentliste bekreftet av ordre og destinasjonsmarked |
| Forsendelse | Kjølecontainerforsendelse under frossen tilstand |
Kjøpers risikokontroll
| Kjøpers risikopunkt | Hvorfor det betyr noe | XMSD-matforsyningsfokus |
|---|---|---|
| Feil hvitløkform | Skrelt hvitløk, knust hvitløk og hvitløk i terninger brukes forskjellig i sauser, krydder, ferdigretter og matservering. | Vi bekrefter nøyaktig skjema før tilbud og prøvegodkjenning. |
| Størrelsesinkonsekvens | Uklar stk/kg eller terningstørrelse kan påvirke reseptdosering, porsjonskontroll og prosesseringseffektivitet. | Vi bekrefter størrelsen på skrelt hvitløk og størrelsen på hvitløken i terninger i henhold til -kjøpergodkjent prøve. |
| Aromavariasjon | Hvitløksaroma påvirker sauser, marinader, krydderblandinger og ferdigmatsmakskonsistens. | Vi diskuterer søknadskrav og prøvegjennomgang før vi bekrefter bulkforsyning. |
| Farge og defektvariasjon | For store mangler kan påvirke visuell kvalitet, nedstrømsbehandling og kjøperklager. | Vi bekrefter visuell standard, defekttoleranse og sorteringsfokus før ordregodkjenning. |
| Risiko for fremmedlegemer | Hvitløkbehandling krever nøye skrelling, sortering, kutting og inspeksjon. | Prosessen vår inkluderer visuell inspeksjon, kontroll av fremmedlegemer og støtte for metalldeteksjon. |
| Kulde-ustabilitet | Tining og omfrysing kan forårsake klumping, aromatap, teksturendring og leveringstvister. | Vi støtter frossen lagring og kjøleforsendelse ved -18 grader eller lavere. |
Kvalitetskontroll for IQF frossen hvitløk
For frossen hvitløk fokuserer kvalitetskontrollen på tilstanden til rå hvitløk, skrellkvalitet, fjerning av defekter, størrelseskontroll, terningstørrelse, knust tekstur, krav til blanchering, kontroll av fremmedlegemer, fryseseparasjon, pakkingstilstand og kald-kjedestabilitet.
Utvalg av rå hvitløk → Skrell → Trimming og sortering → Vasking → Kutting/knusing etter behov → Litt blanchering etter behov → IQF-frysing → Visuell inspeksjon → Metalldeteksjon → Pakking → Frosset lagring ved -18 grader eller under → Referer-forsendelse
QC-fokuspunkter
- Bekreftelse av rå hvitløktilstand og opprinnelsesavlingsparti
- Avskallingskvalitet, defektfjerning og visuell sortering
- Skrelt hvitløk størrelse og terninger hvitløk størrelse kontroll
- Knust hvitløk tekstur og blanchering krav diskusjon
- Kontroll av fremmedlegemer og metalldeteksjon før pakking
- Frossen lagring og kjøle-håndteringskontroll
Fabrikkstyrke og forsyningsstøtte
Bygget for B2B frossen hvitløk-bestillinger
XMSDfood støtter kjøpere av frossen hvitløk med spesifikasjonsbekreftelse, prøvegodkjenning, QC-kommunikasjon, pakkediskusjon, eksportdokumentasjon og kald-kjedekoordinering. Vårt forsyningsfokus er stabil form, kontrollert størrelse, rent utseende, applikasjons-matchet aroma og gjentatte-ordrerisikokontroll.
- Frosne hvitløksformer for matservering, krydder og prosesseringskanaler
- Spesifikasjonsdiskusjon av skrellet, knust og kuttet hvitløk
- Bulk, detaljhandel, foodservice og OEM/privat etikettpakkestøtte
- Sertifikat- og dokumentstøtte basert på destinasjonsmarked
Emballasjeløsninger
Frossen hvitløk-emballasje bør samsvare med kjøperens produktform, lagerhåndtering, oppskriftsdoseringsmetode, foodservice-kanal og destinasjons{0}}markedsmerkingskrav. XMSDfood kan diskutere bulk-kartong, detaljpose, foodservice-pakke, trykt pose, kartongmerke, strekkode, etikettspråk og OEM/private label-behov før tilbud.
Bulk pakking
1×10kg/ctn og andre bulkformater for importører, distributører og matforedlere.
Foodservice Pakking
5×2kg/ctn, 4×2,5kg/ctn og lignende formater for kjøkken, catering og sausfabrikker.
Detaljhandelspakning
10×1kg/ctn, 25×400g/ctn og trykte poseformater kan diskuteres for frosne detaljhandelskanaler.
OEM / Private Label
Kjøper-hvitløksemballasje, etikettspråk, strekkode og kartongmerke kan diskuteres i henhold til bestillingsplanen.
Emballasje og eksportstøtte
Applikasjonsmatrise
| Type kjøper | Hvordan kjøpere bruker det | Nøkkelspesifikasjonsfokus |
|---|---|---|
| Saus- og krydderfabrikker | Bruk frossen hvitløk i sauser, marinader, krydderblandinger, hvitløkspasta og tilberedte krydder. | Aroma, knust tekstur, størrelse i terninger, defekttoleranse og mikrobiologiske dokumenter. |
| Produsenter av ferdigmat | Bruk hvitløk som en frossen aromatisk ingrediens i risretter, pasta, kjøttprodukter og grønnsaksmåltider. | Form, doseringskomfort, aromastabilitet og pakkeformat. |
| Foodservice distributører | Forsyne restauranter, sentralkjøkken, cateringbedrifter og storkjøkken. | Foodservice-pakke, størrelse av skrelt hvitløk, størrelse i terninger og brukervennlig kjøkken. |
| Detaljhandel med frossen matvaremerker | Utvikle frosne hvitløkspakker eller hvitløksingrediensprodukter for detaljhandelsfrosne seksjoner. | Butikkveske, strekkode, etikettspråk, visuell kvalitet og kartongmerke. |
| OEM / Private Label kjøpere | Bygg kjøpere-varendeler for frossen hvitløk for ulike matserverings- eller detaljhandelsmarkeder. | Pakkeformat, sertifikatkrav, etikettoverholdelse og stabil gjentatt forsyning. |
Langsiktig-kostnadskontroll
For frossen hvitløk påvirkes-langsiktige kostnadene av mer enn enhetsprisen. Stabil form, størrelse, aroma, defekttoleranse, pakkeformat og kald-kjedehåndtering kan redusere reseptjustering, sorteringstap, ompakkingsarbeid, kundeklager, forsendelsestvister og forsinkelser i leverandørgodkjenning.
Lavere sorteringstap
Klar størrelse og defekttoleranse reduserer ekstra utvalgsarbeid etter levering.
Stabil oppskriftsytelse
Konsekvent hvitløkform og aroma støtter sauser, krydder og ferdigmat.
Lavere pakkingstap
Applikasjons-matchet pakking bidrar til å redusere kostnadene for ompakking og risikoen for frossen håndtering.
Lavere dokumentrisiko
Eksporter-klare dokumenter bidrar til å redusere tollforsinkelser og problemer med leverandørgodkjenning.
Sertifiseringer og dokumentasjon
XMSDfood støtter kjøpere av frossen hvitløk med sertifikat- og dokumentasjonsdiskusjon i henhold til produkttype, ordrekrav og destinasjonsmarked. Endelige dokumenter bør bekreftes før forsendelsesavtale.
Sertifikatstøtte
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT og BRC-støtte kan diskuteres i henhold til ordre- og destinasjonsmarked.
Kvalitetsdokumenter
COA, produktspesifikasjon, mikrobiologisk rapport, pesticidrapport, metalldeteksjonsjournal og batchinformasjon.
Eksporter dokumenter
Opprinnelsessertifikat, plantesertifikat, helsesertifikat, pakkeliste, faktura og B/L etter behov.
Kjøpers godkjenning
Spesifikasjon, prøvegodkjenning, sertifikatkrav og dokumentliste bør bekreftes før bulkforsendelse.
Kaldekjedelogistikk
Frossen hvitløk må forbli under stabile frosne forhold fra lagring til forsendelse. Kald-kjedekontroll bidrar til å unngå tining, omfrysing, klumping, aromanedgang, teksturendring og leveringstvister.
Frossen oppbevaring
Lagret ved -18 grader eller lavere før forsendelse.
Reefer forsendelse
Transporteres med kjølecontainer under frossen tilstand.
Pakningskompatibilitet
Pakningsformatet skal samsvare med skrellet, knust eller kuttet hvitløkform og kjøperens søknad.
Destinasjonsmarked
Forsendelsesplan og dokumentliste bør samsvare med kjøperens destinasjonshavn og importkrav.
Vanlige spørsmål for kjøpere av frossen hvitløk
Hvilke frosne hvitløksformer kan du levere?
Vi kan levere IQF skrelt hvitløk, frossen knust hvitløk og frossen hvitløk i terninger. Endelig form og spesifikasjon bør bekreftes før tilbud.
Hvilke størrelser er tilgjengelige?
Referanser for skrellet hvitløkstørrelse inkluderer 260–380 stk/kg og 180–300 stk/kg. Hvitløk i terninger kan leveres i 4×4 mm og 5×5 mm referanser.
Er knust hvitløk blanchert?
Frossen knust hvitløk kan blancheres litt. Endelig behandlingskrav bør bekreftes i henhold til kjøpers søknad og prøvegodkjenning.
Hvilke pakkealternativer er tilgjengelige?
Pakkereferanser inkluderer 1×10kg/ctn, 10×1kg/ctn, 5×2kg/ctn, 4×2,5kg/ctn og 25×400g/ctn. Tilpasset detaljhandel, foodservice og OEM-pakking kan også diskuteres.
Hvilke bruksområder er egnet for frossen hvitløk?
Frossen hvitløk er egnet for sauser, krydderblandinger, marinader, ferdigretter, supper, foodservice-kjøkken, catering og frosne ingredienspakker.
Hvilke sertifikater kan du støtte?
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT og BRC-støtte kan diskuteres. Det endelige sertifikatet og dokumentlisten bør bekreftes i henhold til ordre- og destinasjonsmarkedet.
Hvordan skal frossen hvitløk oppbevares og sendes?
Frossen hvitløk bør lagres ved -18 grader eller lavere og sendes med kjølecontainer for å unngå tining og gjenfrysing.
Hvilken informasjon skal jeg sende for tilbud?
Vennligst send hvitløksform, størrelseskrav, krav til terninger eller knust tekstur, pakkeformat, bestillingsmengde, destinasjonsland, destinasjonshavn, sertifikatkrav, testkrav, applikasjonskanal og OEM/privat etikettbehov.
Be om et IQF-tilbud på frossen hvitløk
For å motta et praktisk tilbud, vennligst send den nødvendige hvitløksformen, størrelsen, størrelsen i terninger eller kravet til knust tekstur, pakkeformat, bestillingsmengde, destinasjonsmarked, destinasjonshavn, sertifikatkrav, testkrav, søknad og behov for OEM/privat etikett. XMSDfood vil hjelpe med å bekrefte den passende frossen hvitløksspesifikasjonen før bulkbestillingsarrangement.
Send forespørselRelaterte produkter
IQF frossen løk
Frosne løkkutt for krydder, saus, ferdigmat og foodservice-applikasjoner.
IQF frossen ingefær
Alternativer for frosne ingefæringredienser for sauser, krydder, drikkevarer og matforedling.
Frossen hakket gressløk
IQF hakkede urtegrønnsaker for matservering, krydderblandinger og frosne måltider.
IQF Frosne blandede grønnsaker
Tilpassede frosne grønnsaksblandinger for detaljhandel, foodservice og OEM private label-kjøpere.
Populære tags: frysing fersk hvitløk leverandører, frysing fersk hvitløk produsenter, engros frysing fersk hvitløk, best frysing fersk hvitløk
Sende bookingforespørsel
