Hjem > Kunnskap > Detaljer

Kan skrellet hvitløk frosset?

Apr 14, 2025

Kan skrellet hvitløk frosset?

 

Ja, skrellet hvitløk kan fryses,

Noe som er en god måte å forlenge holdbarheten på.


NårSkrell hvitløk, det er flere punkter å ta hensyn til:


1: Forhindre oksidasjon


Oksidasjon er en veldig dårlig ting for hvitløk. Det vil ikke bare lagehvitløk mørkere, men gjør også smaken verre og lagringstiden kortere.

Frozen IQF Peeled Garlic Granules


2: Fryseteknologi


For hjemmeversjonen bør du lagre den i en forseglet pose, evakuere luften og holde den i vakuumtilstand.
Vår versjon brukerIQF -teknologi for raskt å fryse hvitløki partier. I henhold til forskjellige tilpasningsmetoder kan den også knuses til hakket hvitløk med maskin, eller den kan lagres i skiver. Det avhenger av kundens behov.
Frosset skrellet hvitløk kan lagres i 12 måneder, men det anbefales ikke å la det bli utsatt for overdreven høye temperaturer når du bruker den.

Frozen IQF Peeled Garlic Puree

Spesifikasjon

 

Beskrivelse

IQF frossen hvitløk

Årstid

Juli-oktober.

Sertifikater

HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC

Behandling

Frossen, iqf

Type

IQF skrellet hvitløk

Frossen hvitløk

Frossen knust hvitløk (litt blanched)

Frosset terninger hvitløk

Størrelse

260- 380 pcs/kg

180- 300 pcs/kg

Piced hvitløk: 4x4mm, 5x5mm

Selvliv

24 måneder

Pakking

1) 10*1 kg/CTN
2) 1*10 kg/plastspann
3) Som du har bedt om det.

Opprinnelse

Fujian

Vellykket eksporterte land

USA, Canada, Europa, Israel og etcetera.

 

Xmsdfood

XMSD frozen garlic certificate