Kan du fryse kiwi -frukt?
Apr 14, 2025
Ja, du kan fryse kiwier!
For bedre å bevareKiwis, vil vi skrelle kiwiene og terningene, skive eller kutte dem i biter etter behov.
På denne måten kan du ta dem ut og bruke dem når du trenger å lage deilig mat.
Fordel
1. Naturlig smak og god kvalitet
Ved effektivt å forhindre dannelse av store iskrystaller, hjelper IQF -fryseteknologien til å unngå skade på fruktceller og garanterer at tint kiwifruits fremdeles beholder sine livlige farger, vanlige lukter og unike smak. Siden hver frukt er frosset hver for seg, vil det ikke være noen klistrering, og derfor vil produktet være mer nyttig å bruke fri fra bekymring for ulik mengder.
2. Total næringsbevaring
Ved å redusere fruktens temperatur i en begrenset periode, hjelper IQF -fryseteknologien til å minimere næringstapet. Studier har funnet at etter tining kan IQF-frosne kiwifruits beholde opptil 90% av C-vitamininnholdet. Bortsett fra å forlenge holdbarheten til produktet, garanterer denne effektive fryseteknikken sin ernæringsmessige integritet over langsiktig lagring.
3. Gjeldende fleksibel emballasje
For å tilfredsstille behovene til hver klient, kommer våre IQF Kiwifruit -produkter i en rekke emballasjestiler inkludert 10x10x10 kubikkcentimeter av bittesmå stykker og uregelmessig formede skiver. Smoothies, yoghurt, kakepynt, is og mange andre matvarer kan lages med disse produktene. Videre er IQF Kiwifruit ganske egnet for å spise produkter til hjemmeforbruk eller cateringvirksomheten på grunn av dens enkle splittingseiendommer.
