Kan du fryse stekte fiken?
Sep 17, 2019
Du kan fryse de stekte fikenene, frysing er bare den første behandlingen. Fiken er frosset i hurtigfrysemaskinen på minus 18 grader, noe som kan sikre integriteten til celler i fiken, låser det meste av næringsstoffer, bevarer den opprinnelige fargen og smaken på fiken, og lav temperatur hemmer også aktiviteten til bakterieformer .
