Mung bønnespire ernæringsfaktaliste

Mung bønnespire ernæringsfaktaliste

Det kinesiske navnet på maten er Mung bønnespire
Matvarekategori Grønnsaker og spiselige produkter 100,0 %
Kilde Matingrediensliste 2009 Opprinnelse Kina
Næringsinnhold (innhold i 100 gram spiselig mat)
Energi (kJ) 81 Protein (g) 2.1
Fett (g) {{0}}.1 Mettede fettsyrer (g) 0.0
Transfettsyrer (g) Enumettede fettsyrer (g) {{0}}.0
Flerumettede fettsyrer (g) {{0}}.0 Kolesterol (mg) -
Karbohydrater (g) 2,9 Sukker (g)
Laktose (g) Kostfiber (g)
Løselig kostfiber (g) Uløselig kostfiber (g) 0.8
Natrium (mg) 4 Vitamin A (mikrogram retinol ekvivalent) 3
Vitamin D (mikrogram) Vitamin E (mg alfa-tokoferol ekvivalent) 0.19
Vitamin K (mikrogram) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.05
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.06 Vitamin B6(mg)
Vitamin B12 (mikrogram) Vitamin C (askorbinsyre) (mg) 6.0
Niacin (nikotinamid) (mg) 0.50 folsyre (mikrogram folsyreekvivalent)
Pantotensyre (mg) biotin (mikrog)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 37
Kalium (mg) 68 magnesium (mg) 18
Kalsium (mg) 9 Jern (mg) 0.6
Sink (mg) 0.35 jod (mikrog)
Selen (µg) {{0}},5 Kobber (mg) 0,10
Fluor (mg) Mangan (mg) 0.10
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) betakaroten (mikrog)
Fettsyrer (totalt) (g) Aske (g)
Vann (g) Energi (kcal) 19