Hva mais er bra for?

Fordelene med mais er som følger ：

- Forbedre fordøyelseshelsen: Løk fettsyre (SCFA). SCFA kan gi energi til tarmcellene, og dermed redusere risikoen for tarmproblemer, inkludert tykktarmskreft. For å spise mais er å hjelpe fordøyelsessystemet med å holde seg sunn. Årsaken er at mais er rik på uoppløselig fiber - gjør det enkelt å tisse. Denne fiberen støtter også veksten av gunstige bakterier i tykktarmen og gjør igjen fibrene korte.

- Beskytt hjertet: Corn er også rik på løselig og uoppløselig fiber. Den løselige fiberen er knyttet til kolesterol i gallen, som skilles ut fra leveren, og deretter spres over hele kroppen for å absorbere skadelig kolesterol ytterligere.

I tillegg er mengden vitamin B i maisen også med på å redusere homocystein. Vi vet at hvis homocystein er forhøyet, kan det ødelegge kapillærene, noe som igjen kan føre til hjerteinfarkt og hjerneslag. Å spise mais kan også gi 19% av vitamin B per dag.