Hva å gjøre med frossen blomkål!
Apr 28, 2019
I høysesongen når grønnsaker er produsert, lagrer vi ofte noen frosne grønnsaker for å sikre at grønnsakene ikke blir bortkastet denne sesongen. Kjøling av blomkål er en av dem. Metoden trinnene er som følger:
Verktøy materialer: kjøleskap, oppbevaringspose og blomkål
1. Etter å ha valgt frosset blomkål, velg en liten blomkål med en grønn farge som sikrer kvaliteten på blomkålen og verdien av chillen.
2. Fjern blomkålbladene og bløt i 30 minutter med saltvann.
3. Tilsett blomkålen i gryten og legg til vann. Dekk pannen og kok i ca 2 minutter. Fjern blomkål fra pannen, tapp og avkjøl. Hvis du ikke gjør det, kan du bruke dampdamp.
5. Sett blomkålen inn i den friske oppbevaringsposen. Før du plasserer kjøleskapet, bør luften i friske oppbevaringsposen utelukkes og friskt oppbevaringsposen skal lukkes.
6. Når blomkål er frosset i mer enn 9 måneder, vil det påvirke smaken. Derfor bør vi ta opp frysetiden eller ta opp tid på oppbevaringsposen.


