WOW! Jeg vil spise mer av denne frukten i fremtiden!

Mais er en årlig urt som erstatter riskarbohydrater. I enkelte land er selv korn en viktig matavling, og det er en viktig matkilde i tillegg til ris og hvete. Den er rik på næringsstoffer. Den "allsidige ernæring" som finnes i korn er egnet for folk i alle aldre. Det fremmer hjernens utvikling og er den beste "pedagogisk mat" for barn. Det hjelper med å regulere fett, senker blodtrykk og høy fiberinnhold. La mais være en god "skraping" for å forhindre middelaldrende folk å bli fete.

Korn er rik på vitaminer A, B og E, niacin, pantothensyre og folsyre. Vitaminer og niacin fremmer cellevekst. Syr er viktig for kroppens lipid, protein og karbohydrat.

Ifølge medisinske data er forekomsten av kreft generelt lav i områder hvor mais er hovedmaten, og kan være rik på magnesium og selen, og dermed hemme vekst i svulsten. Spesielt inneholder mais også mer glutaminsyre. Glutamat har en rolle i å fremme hjernen. Det kan hjelpe og fremme hjernecellens respirasjon. Under fysiologiske aktiviteter fjerner det avfall fra kroppen og bidrar til å eliminere ammoniakk i hjernevævet. Spise mais har mange fordeler for menneskekroppen.