Ernæringstabell av dobbel Pleurotus

Energi

96KJ

Protein

4.2g

fett

0.1g

Karbohydrat

1.2g

Kostfiber

1.5g

kalsium

2 mg

natrium

2 mg

magnesium

9mg

jern

0,9 mg

kolesterol

0

karoten

0,6 mg