Sesongmessig tilgjengelighet av Tilapia

Sesongmessig tilgjengelighet av Tilapia:

Tilapia kan fanges året rundt i tropiske og subtropiske områder, men den beste tiden å fange dem varierer avhengig av plasseringen. I USA er høysesongen for tilapia vanligvis fra juni til september. I Afrika er den beste tiden å fange tilapia i regntiden når vannstanden stiger.

Ernæringsmessig verdi av Tilapia:

Tilapia er en lav-kalori, høy-protein fisk som er fullpakket med essensielle næringsstoffer. Det er en utmerket kilde til vitamin B12, niacin, fosfor, selen og kalium. Den inneholder også omega-3-fettsyrer, som er avgjørende for å opprettholde hjertehelsen og redusere betennelse i kroppen.

I tillegg er tilapia en god proteinkilde, med omtrent 23 gram protein per 3,5 gram kokt fisk. Det er også lite fett, med bare omtrent 3,5 gram fett per 3,5 gram kokt fisk. Det er et sunt og næringstett alternativ for de som ønsker å legge til mer fisk i kostholdet.