Forbruksmetoden for frossen lotusrot

Frossen lotusrot er en praktisk ingrediens som er egnet for en fartsfylt livsstil. Her er flere vanlige måter å konsumere frosne lotusrøtter:
Rør stekt:
Tine: Tin frosne lotusrøtter naturlig ved romtemperatur eller raskt i en mikrobølgeovn.
Skiver: Skjær den tinte lotusroten i tynne skiver.
Rør yngel: Tilsett hakket hvitløk og ingefær i varm olje til den er velduftende, tilsett deretter lotusrotskiver og rør stek raskt. Tilsett en passende mengde salt, soyasaus, kyllingessens og andre krydder, rør stek til lotusroten blir myk.
Suppeprodukter:
Tining: Etter å ha tint den frosne lotusroten, kutt den i små biter.
Kokende suppe: Tilsett lotusrotbiter i buljong eller vann, tilsett svinekjøtt, kylling og annet kjøtt, kok opp for høy varme, og la deretter småkoke over svak varme i 1-2 timer. Krydre med en passende mengde salt og pepper.
Kald salat:
Tining: Etter å ha tint den frosne lotusroten, kutt den i tynne strimler.
Blanching: Sett lotusrot -strimlene i kokende vann og blanch i 1-2 minutter. Fjern og avkjøl med kaldt vann, og tøm deretter vannet.
Kald salat: Tilsett hakket hvitløk, eddik, soyasaus, sesamolje, chiliolje og andre krydder, bland godt.
Stuede retter:
Tining: Etter å ha tint den frosne lotusroten, kutt den i biter.
Stuing: Sett Lotus Root Chunks sammen med svinekjøtt, storfekjøtt og annet kjøtt i en leirgryte eller lapskausgryte, tilsett en passende mengde vann, kok opp over høy varme, reduser deretter varmen og la det småkoke sakte i 1-2 timer. Legg til krydder og den er klar til å servere.
Dampende:
Tine: Tine den frosne lotusroten og kutt den i skiver.
Krydring: Plasser lotusrotskiver i en dampende tallerken, dryss med en passende mengde salt, pepper, scallions og andre krydder.
Damping: Plasser det dampende brettet i en dampbåt og damp over høy varme i 10-15 minutter til Lotus -røttene blir myke.
Disse metodene kan alle gjøre frosne Lotus -røtter deilig og egnet for forskjellige kokebehov. Jeg håper disse metodene er nyttige for deg!