Frossen løk engrospris
Studier har funnet at sulfider i løk har antitrombotiske egenskaper som bidrar til å forhindre uønsket blodplateaggregering. Studier har også funnet at sulfider i løk også kan senke kolesterol- og triglyseridnivåer og forbedre røde blodlegemers membranfunksjon. Løk er også rik på antioksidanter flavonoider, som ofte spises for å forhindre hjerteinfarkt. En rekke studier har funnet at å spise løk bidrar til å øke bentettheten og er spesielt viktig for kvinner i overgangsalderen med redusert bentetthet. Andre studier har vist at kvinner i overgangsalderen som spiser løk daglig kan redusere risikoen for hoftebrudd. Sulfidene rike på løk spiller også en viktig rolle i dannelsen av bindevev.
Produktdetaljer
Hot-selgende frossen løk i skiver av beste kvalitet

Xiamen Sharp Dragon er en pålitelig produsent og eksportør av førsteklasses frossen løk og andre IQF-grønnsaker i Kina. Vår frosne løkproduktlinje inkluderer frosne løkringer, frosne hakkede løk, frossen løk i terninger og frossen rødløk, som passer til både detaljhandel og matservering.
Med over 18 års erfaring i frossenmatindustrien bruker vi avansert IQF-teknologi for å behandle frossen løk som beholder sin naturlige smak, tekstur og næringsverdi. Enten du trenger frosne løkringer til hurtigmatkjeder eller frossen rødløk for gourmetoppskrifter, tilbyr vi pålitelige og-alternativer av høy kvalitet.
Fabrikkene våre er ISO22000 og BRC AA-sertifisert, noe som sikrer matsikkerhet og konsistent kvalitet på alle forsendelser. Som en av de beste leverandørene av frosne løkringer i Kina, tilbyr vi tilpassbare spesifikasjoner, private label-løsninger og konkurransedyktige priser for globale kjøpere.
Hvis du kjøper frosne løkprodukter, fra terninger til ringer, kontakt XMSD i dag for prøver eller skreddersydde tilbud. Vi betjener over 40 land over hele verden.
XMSD-IQF frossen løk – spesifikasjon
| Punkt | Spesifikasjon |
|---|---|
| Produktnavn | IQF frossen løk |
| Produktskjemaer | Terninger, hakket, hakket, flak, granulat, pulver, hele runde |
| Ingredienser | 100% løk |
| Botanisk navn | Allium cepa |
| Behandlingstype | Frossen, IQF (individuelt hurtigfrosset) |
| Forhånds-Behandler | Skrelt / Unpeeled, trimmet |
| Fargealternativer | Hvitløk / Rødløk |
| Opprinnelse | Fujian, Shandong, Xiamen – Kina |
| Beskjærings- og bearbeidingssesong | februar–juni; mai–juni; apr–des; november (tilførsel fra flere-regioner sikrer året-forsyning) |
| Kvalitetskarakter | En karakter / Premium |
| Vanlige størrelser | Terninger: 6×6 mm, 10×10 mm, 20×20 mm; Hakket: 3–5 mm; Hakket: 1–3 mm; Flak: 5–18 mm; Granulat: 0,5–1 mm; Pulver: 80–120 mesh; Hel skrelt løk: 4–5 cm |
| Form | Terninger, hakket, flak, granulat, pulver, runde (hele), skrellet og uskrellet |
| Behandlingsflyt | Råvarevalg → Vask → Peeling → Kutting → IQF frysing → Metalldeteksjon → Størrelsesgradering → Organoleptisk inspeksjon |
| Tilsetningsstoffer | Ingen |
| GMO-status | Ikke-GMO |
| IQF-tilstand | Fritt-flytende, ingen klumper |
| Fremmedsaker | 0% |
| Overholdelse av rester | Samsvarer med EUs og USAs matlovgivning (MRL) |
| Holdbarhet | 24 måneder ved Mindre enn eller lik -18 grader |
| Lagringstilstand | Oppbevar frossen ved -18 grader eller lavere til enhver tid |
| Mikrobiologiske standarder | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g |
| Ernæringsmessige og funksjonelle egenskaper | Fett-fri; inneholder naturlige svovelforbindelser; støtter fordøyelsen og kolesterolkontroll |
| Sertifiseringer | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT |
| Emballasjealternativer | Bulk: 10 kg / 20 kg kartong; 20 lb/ctn; 25 kg nett polypose i papirpose; tøyvesker. Detaljhandel: 1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg/pose; Annet: 1 lb×12/ctn, 400 g×20/ctn, 14 kg / 20 kg / 25 kg nettposer |
| MOQ | 1×20 fot container (ca. 10–12 tonn); blandet lasting tilgjengelig |
| Laster porter | Xiamen, Qingdao, Kina |
| Leveringstid | År-tilførsel |
| Ledetid | 15–18 dager etter ordrebekreftelse (så raskt som 7 dager for hasteordrer) |
| Betalingsbetingelser | T/T eller L/C |
| Eksportmarkeder | USA, Canada, Europa, Israel, Russland, Østerrike, Belgia, Nederland, Midtøsten, etc. |
| Årlig eksportvolum | Over 1000 tonn |
| Internt-kvalitetskontrollsystem | Bearbeiding: råmateriale, sluttprodukt, peroksidaseaktivitet, temperaturkontroll. Emballasje: metalldeteksjon, sjekkveiing, visuelle defekter, organoleptisk testing, forseglingsintegritet, antall tilfeller, koding og etikettverifisering |
| Typiske applikasjoner | Ferdigretter, sauser, supper, kjøttforedling, bakeri, foodservice, industriell matproduksjon |
| Produsentprofil | Profesjonell produsent og eksportør av frossen løk i Kina, som tilbyr stabil kvalitet, konkurransedyktige priser og engrosforsyning |






Hvorfor velge XMSDFOOD for frossen løk
Hos XMSDFOOD mestrer vi kunsten å levere førsteklasses frossen løk, en grunnleggende ingrediens som gir konsekvent smak og bekvemmelighet til kjøkken over hele verden. Vi spesialiserer oss på å behandle ferske, skarpe løk til en rekke former, og bevarer deres essensielle smak og aroma gjennom avansert Individual Quick Freezing (IQF) teknologi. Denne metoden låser effektivt inn løkens karakter samtidig som den eliminerer behovet for tidkrevende-skelling, hakking og tilhørende rifter, og tilbyr en-bruksklar, effektiv og avfallsreduserende-løsning for matprodusenter og matserveringsvirksomhet året rundt-.
Vår produksjon er bygget på presisjon og skala. Vi henter løksorter av høy-kvalitet og bruker-moderne--behandlingslinjer i våre sertifiserte partnerfabrikker. Etter skrelling og presis terninger, skiver eller terninger i bestemte størrelser, gjennomgår løkbitene en rask IQF-fryseprosess. Dette trinnet er avgjørende for å oppnå et fritt-flytende produkt som forhindrer klumper, bevarer løkens farge og tekstur, og sikrer at dens kraftige smak beholdes for umiddelbar bruk i enhver kulinarisk bruk.
Å velge XMSDFOOD betyr å velge driftseffektivitet og smakskonsistens. Vi tilbyr en pålitelig, bulkfryst løsning støttet av vårt integrerte forsyningsnettverk, strenge internasjonale sertifiseringer (ISO22000, BRC, KOSHER) og profesjonell kjølekjedelogistikk. Vår frosne løk garanterer en standardisert ingrediens av høy-kvalitet som effektiviserer produksjonen, reduserer arbeidskostnadene og leverer pålitelig ytelse, noe som gjør oss til den pålitelige partneren for bedrifter som søker kvalitet og bekvemmelighet.



FAQ: Frossen løk
1. Spørsmål: Hvilke former og størrelser av frossen løk tilbyr du?
A: Vi tilbyr et omfattende utvalg avIQF-skjemaer (Individually Quick Frozen).for å dekke ethvert behov, inkludert:Terninger (3 mm, 6 mm, 10 mm), skiver (ringer, halve-ringer, julienne) og hakket. Tilpassede kutt er tilgjengelig for spesifikke industrielle applikasjoner.
2. Spørsmål: Hvordan behandler du løk for å bevare den friske smaken, fargen og forhindre grøtighet?
A: Vi bruker en rask, kontrollert prosess. Etter mekanisk peeling og kutting er løkbitene rasktblanchert (for spesifikke bruksområder for å stabilisere smak og farge) eller direkte IQF frosset. Den umiddelbare ultra-raske frysingen minimerer enzymatisk aktivitet og celleveggskade, noe som bevarer løkens skarpe tekstur, hvite eller gule farge og skarpe, men likevel friske smaksprofil.
3. Spørsmål: Hvilke løksorter bruker du, og hva er innholdet av pyrodruesyre (for skarphet)?
A: Vi velger varianter basert på sluttbruken-, som vanligvis brukesgul, hvit og rød løk from dedicated suppliers. We can specify varieties with higher Pyruvic Acid content (e.g., >5,0 µmol/g) for en sterkere, skarpere smak egnet til matlaging, eller mildere varianter for ferske bruksområder. Spesifikasjoner kan skreddersys.
4. Spørsmål: Hva er de viktigste bruksområdene i næringsmiddelindustrien?
A: Vår IQF-løk er en universell tidsbesparelse-. Den brukes mye i:frosne ferdigretter (karriretter, gryteretter), burgerkaker, pølser og bearbeidet kjøtt, supper, sauser og sauser, pizzapålegg, velsmakende bakevarer, salatblandinger (for kokte komponenter), og enhver oppskrift som krever en konsistent løkbunn.
5. Spørsmål: Hva er standard engrosemballasje?
A: For engros- og industribruk er standardemballasje10 kg / 22 lb polyetylen (PE) poserpakket i solide hovedkartonger. Posene er designet for enkel helling og forsegling. Vi tilbyr full private label (OEM) emballasjetjenester.
6. Spørsmål: Hva er holdbarheten og nødvendig lagringstemperatur?
A: Produktet skal lagres kontinuerlig kl-18 grader (0 grader F) eller lavere. Under disse optimale frosne forholdene har vår IQF Frozen Onion en holdbarhet på24 månederfra produksjonsdatoen samtidig som den beholder smaken, fargen og fritt-flytende egenskapene.
7. Spørsmål: Hvilke mattrygghetssertifiseringer støtter produktet ditt?
A: Våre prosessanlegg er sertifisert til høye internasjonale standarder, inkludertBRCGS, ISO 22000 og KOSHER. Vi tilbyr full sporbarhet og nødvendig dokumentasjon som Analysesertifikater (CoA). Halal og andre spesifikke sertifiseringer er tilgjengelig på forespørsel.
8. Spørsmål: Hvordan bør den brukes? Er tining nødvendig?
A: Ingen tining er nødvendig.For best resultat og for å unngå bløthet, bruk direkte fra frossen. Bare øs den nødvendige mengden og legg den direkte til kokeprosessen-sautering, bland i rører eller tilsett til kokende væsker. Dette sikrer også mattrygghet og eliminerer avfall.
9. Spørsmål: Kan du sikre en stabil-leveranse av jevn kvalitet hele året?
A: Absolutt. Gjennom strategisk innkjøp fra flere vekstregioner og høstingssykluser, kombinert med stor-prosess- og frossenlagringskapasitet, garanterer vi enpålitelig, konsistent og helårs-forsyningmed jevn kvalitet.
10. Spørsmål: Hva er de viktigste fordelene ved å bruke din IQF Frossen Løk fremfor fersk?
A: Viktige fordeler inkluderer: 1)Uovertruffen bekvemmelighet:Eliminerer peeling, kutting og tilhørende arbeidskostnader. 2)Konsistens:Standardisert kuttstørrelse og smak i hver batch. 3)Redusert avfall og forlenget holdbarhet:Ingen ødeleggelse, bruk bare det du trenger. 4)Forbedret matsikkerhet og hygiene:Behandlet i kontrollerte, hygieniske fasiliteter. 5)Driftseffektivitet:Klart-til-bruk, fritt-produkt gir raskere produksjonslinjer.
Populære tags: frossen løk engrospris leverandører, frossen løk engrospris produsenter, engros frossen løk engrospris, best frossen løk engrospris
Sende bookingforespørsel



