Hvordan fryser du rå gulrøtter?

Det er fire hovedtrinn i frysing av rå gulrøtter:

1. Vask gulrøttene, den ytre huden er den mest næringsrike delen, så ikke kutt den av.

2. Skjær de rå gulrøttene i den størrelsen du ønsker. Du kan skjære gulrøttene i terninger eller runde biter for enkel lagring.

3. Sett de rå gulrøttene i kokende vann og kok i 10 minutter, fjern dem og la dem avkjøle.

4. Legg gulrøttene i nyoppbevaringsposen og sett dem i kjøleskapet for å fryse.